Melhor que bacalhoada é a torta de bacalhoada! Uma receita deliciosa pra comer fria e aproveitar a virada do #AnoNovo sem se preocupar! #CozinhaPráticaNoGNT #Bacalhoada #RitaLobo
INGREDIENTES
6 batatas (cerca de 1 kg)
500 g de bacalhau desfiado, congelado e dessalgado
2 cebolas
1 pimentão vermelho
2 tomates
2 ovos
1 lata de creme de leite (1¼ de xícara [chá])
¼ de xícara (chá) de leite
⅓ de xícara (chá) de azeitona preta sem caroço
2 dentes de alho
6 ramos de salsinha
raspas de 1 limão-siciliano
½ colher (chá) de sal grosso batido no pilão (ou sal moído)
azeite
sal
noz-moscada ralada na hora a gosto
pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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