Hola amig@s !!
un gusto saludarles esperando se encuentren bien
Hoy vamos a preparar un riquisimo espinazo de puerco, espinazo de puerco receta sencilla, caldo de espinazo de puerco, espinazo de puerco en chile guajillo, caldo de puerco, espinazo de puerco al estilo ranchero, guiso de espinazo de puerco, espinazo de puerco en chile colorado, espinazo de puerco rojo, espinazo estilo Zacatecas, espinazo de puerco estilo Zacatecas, espinazo de puerco Zacatecano

0:00 intro y que prepararemos
0:19 ingredientes
0:59 preparacion
4:39 prueba y despedida

ingredientes
2 kg (aprox 4 lb) de espinazo de puerco
170 gr (aprox 6 oz) de chile guajillo
1/2 cebolla (para cocer la carne)
6 ajos (3 para cocer la carne y 3 para moler el chile)
sal al gusto (yo use 2 cucharas soperas para la cafne, una cucharita caferera para el chile y una cucharita cafetera mas que anadimos al final)

para acompañamiento yo use:
tortillas de maiz recien hechas
1 limon
1/2 cebolla (esta mitad la picamos finamente)
oregano
chile triturado (opcional)





Hagan asi su espinazo de puerco al estilo Zacatecas y les prometo les va a encantar !

Les quiero dar las gracias a todos los que ven mis videos por apoyarme y por el cariño que me brindan !!
se los agradezco de coraz❤n !!
muchisimas gracias !!
les mando saludos y abrazos !!
Gracias por ver mis videos !!
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Gracias de ante mano !!

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