Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment réaliser du limoncello à la maison. C'est une boisson alcoolisée qui se consomme en apéritif ou comme digestif. Au final, votre alcool aura un degré de 25° à 30°. À consommer avec modération !
Ingrédients
10 citrons jaunes
750 ml vodka 40°
500 ml eau
500 g sucre blanc
00:00 Introduction
00:45 Découpe des citrons
01:40 Mise en bocal
02:10 Préparation du sirop
02:45 Assemblage
05:20 Recyclage
06:08 Dégustation et conclusion
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