Para los que dicen que el congrio no se come !!
Les dejo una excelente receta
Congrio al ajillo !!!
Y a chuparse los dedos
Ingredientes:
Un congrio grande cortado en postas
2 limones exprimidos .. 1 vaso de vino .. ajo y perejil .. pimentón dulce ..sal y pimienta .. manteca y aceite
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Congrio al ajillo - receta
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