Mézes csípős csirkesült
Hozzávalók:
4 ek. ketchup
2 ek. méz
1 tk. darált erős paprika
2 tk. só
2 ek. citromlé
1 mk. rozmaring
1 tk. őrölt fűszerkömény
1 mk. őrölt feketebors
3 ek. fűszerolaj (szőlőmagolaj alap fokhagymával és rozmaringgal)
1 kg csirkecomb és/vagy szárny
Elkészítjük a pácot, ráöntjük a csirkedarabokra, jól összekeverjük, és legalább egy órán keresztül hűtőben pihentetjük. Átrakjuk egy sütőtálba és 180 fokon kb. 30 percen keresztül letakarva puhára sütjük, majd fedő nélkül még kb. 10-15 percig hagyjuk, hogy ropogósra süljön a bőre. Jó étvágyat, és köszönöm, hogy megnézted! :)
