C'est bientôt ton anniversaire et tu cherches une recette d'anniversaire de plat principal ? Alors regarde ça : c'est un filet mignon en croûte avec du foie gras des petits champignons déglacés !
Dans cette vidéo, je vais te montrer comment faire cette petite recette de filet mignon en croûte, pour réussir ton plat principal d'anniversaire !
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Bon Appétit !
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INGREDIENTS (pour 6 personnes) :
- Un filet mignon (env. 500g.)
- Moutarde
- Vin blanc
- Champignons (de Paris, Morilles, Girolles ...)
- Oignon / ail
- Un jaune d'œuf
Voilà, plus qu'à déguster ! :D
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MUSIQUE :
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