INGREDIENTES - 3kg de Bondiola - Una taza de azúcar - 2 cucharadas de Romero - Media taza de pimentón ahumado - Média taza de curry - 2 o 3 dientes de ajo - Media taza de aceite (a ojo)
PARA LA JERINGA JENGIBRE - AJO RALLADO - PIMENTÓN- CURRY - MIEL - ACEITE DE OLIVA