Этот рецепт домашнего сыра моей бабушки. Готовится очень просто.
Сыр получается очень вкусным. Потребуется лишь 5 минут времени. Молочную сыворотку не выливайте вон. Она очень полезна. На сыворотке можно печь вкуснейшие блины. Подходит любое молоко. Пастеризованное и не пастеризованное. Самый полезный сыр из деревенского молока от коров, которые пасутся в экологически чистом районе.
Рецепт и ингредиенты:
2 литра молока
1 ч.л. лимонной кислоты
Нагрейте молоко до тех пор, пока на поверхности не образуется густая пена, но не кипятите молоко. Оптимальная температура 91-93°C (195-200°F). Добавьте лимонную кислоту. Дождитесь пока молоко свернется. Снимите с плиты, слейте сыворотку. Положите груз на сыр и подождите около часа.

📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
👍 Оцените это видео! 👍 - Мне будет очень приятно. А еще это поможет развитию канала.
Напишите комментарий, понравился ли вам этот рецепт. Или задайте мне вопрос по поводу рецепта. Или поставьте смайлик.😍
🔔Нажмите на колокольчик🔔 , чтобы получать уведомления о новых видео!
Спасибо что посмотрели это видео.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал:
[ Ссылка ]

свернуть