Assalamu'alaikum..
Kali ini umi bikin jajanan renyah, gurih, gampang dibuat.
Kulitnya lentur ga mudah sobek, dan saat digoreng jg ga akan bocor.
.
Klo mau resol ekonomis kulit ga pake susu, ga pake telur.. dan isiannya ragout ayam sayur ak udah bikin vidionya ya..linknya:
[ Ссылка ]
.
Pembuatan resol kali ini memang agak ribet, bagian ribetnya bisa di skip ya klo ga suka.. dan proses pembuatan resol ini ak terinspirasi dari penjual resol premium, namanya ibu restu.. jujur agak sedih aja baca komentar yg kurang enak dibaca. Umi selalu menerima kritikan teman apapun.. saran ataupun kritikan yg membagun akan umi terima dengan senang hati 🥰🥰.
.
Alat yg umi pakai dividio sebagian beli dishopee, cek link ya klo mau samaan..:
Stiker home made with love : [ Ссылка ]
Solet Spatula Silikon Cekung Gagang Kayu Tahan Panas - 32 CM : [ Ссылка ]
Dr Hows kompor portable : [ Ссылка ]
Napkin | Pompom Studio : [ Ссылка ]
toast box : [ Ссылка ]
box burger: [ Ссылка ]
Box gorengan : [ Ссылка ]
box mika/dome mika : [ Ссылка ]
box sandwich: [ Ссылка ]
.
Adonan kulit
200 g telung terigu pro sedang
½ sdt garam
2 butir telur utuh
300 mL susu cair
200 mL air
.
Isian
350 g Kentang
8 lembar Smoke beef
Lada bubuk
Garam
Gula
.
Keju mozarela
Red chedar
.
Pelapis
Putih telur
Tepung roti
#resoles #ressprisol #risolmayo
