Combinate la bontà di un dolce fatto in casa che il profumo intenso e inconfondibile dei mandarini: il risultato è una torta scenografica, umida e morbida, perfetta per la colazione, la merenda o come dessert a fine pasto! Ne andrete pazzi fin dalla prima forchettata! 🤪
00:00 – PRESENTAZIONE
00:13 – PULIZIA MANDARINI
00:30 – COMPOSIZIONE TORTA
01:01 – PREPARAZIONE IMPASTO
02:07 – COTTURA TORTA
02:23 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: [ Ссылка ]
★ INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 20 CM
Mandarini (peso con buccia) 40 g
Uova (2 medie) 110 g
Farina 00 55 g
Amido di mais (maizena) 55 g
Olio di semi 70 g
Zucchero 100 g
Lievito in polvere per dolci 7 g
Sale fino 1 pizzico
PER DECORARE
Mandarini 3 o 4 a seconda della grandezza q.b.
Zucchero 2 cucchiai
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