💛Prasselkuchen DDR Kult💛
Zutaten:
1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
250g Mehl
125g Zucker
125g Margarine
Erdbeermarmelade oder eine andere Marmelade (optional)
1/2 Päckchen Puderzucker
1 EL Zitronensaft
1-2 EL heißes Wasser

Zubereitung:
-Teig aufrollen
-mit Marmelade bestreichen
-aus Mehl, Zucker und Margarine Streusel herstellen und auf dem Blätterteig verteilen
-bei mittlerer Hitze (180 Grad Umluft) ca. 20-25 Minuten backen
-nach dem Erkalten mit Zuckerguss versehen (Puderzucker, Zitronensaft und Wasser verrühren bis eine zähflüssige Masse entsteht, rasch auf dem Prasselkuchen verteilen)

Guten Appetit! 😊

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verwendetes Zubehör:
➡️Glasschüssel
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