Focaccia al Rosmarino-Ricetta

INGREDIENTI:
-450 gr di farina 00
-7gr di lievito
-350 ml di acqua
-32 gr di olio(2 cucchiai)
-sale qb

PROCEDIMENTO:

Setacciamo la farina, sciogliamo il lievito in un bicchiere con dell'acqua.Aggiungiamo alla farina il lievito e mescoliamo, aggiungiamo un pò per volta l'acqua, continuiamo a mescolare e aggiungiamo l'olio.

Lasciamo lievitare per 3 ore.
Prepariamo una teglia ricoperta da carta da forno in cui spargiamo dell'olio su tutta la superficie.
Rovesciamo l'impasto, allarghiamolo e lasciamolo riposare 30 minuti.
Con le dita bucherelliamo la pasta,prepariamo un emulsione di acqua e olio che spalmeremo sopra l'impasto ,mettiamo del sale e infine il rosmarino.
Inforniamo a 180 ° per 25 minuti.
E la focaccia è pronta da gustare.!


Prova a farla anche tu!

Ti aspetto nel mio canale per altre delizione ricette!

Link al canale :[ Ссылка ]

Lascia un like e condividi !

свернуть