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Blätterteig Muffin MAGIC in Minutes!
Mache diese Blätterteig Muffins in Minuten! Ein zarter Kuchen, perfekt für den Tee und einfach zu machen. Ein leckeres Dessert aus Blätterteig mit Äpfeln - probiere es aus!

► ZUTATEN:
3 Äpfel.
50g Butter.
50 g Zucker.
Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen.
Eine Muffinform mit zerlassener Butter einfetten.
250 g Blätterteig.
Mit zerlassener Butter bestreichen.
300 g Weichkäse (Ricotta, Hüttenkäse oder Frischkäse schmecken gut).
10 g Vanillezucker.
60 g Zucker.
25 g Maisstärke.
1 Ei (50 g).
250 g Blätterteig.
Mit zerlassener Butter bestreichen.
Mit Mandelblättchen bestreuen.
Im auf 200 °C vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen

Rezept #2
► ZUTATEN:
1 Apfel (am besten sauer).
Blätterteig 500g.
Aprikosenmarmelade 100g.
Die Teigränder mit Wasser bepinseln.
Sorgfältig befestigen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180-200 °C 30 Minuten (+- 5 Minuten) backen.
Mit Puderzucker bestreuen.

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Guten Appetit!
Viel Spaß!

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