المقادير:
كيلو دقيق الكحك والبسكويت
٥٥٠ جم سمن بارد بلدي أو نباتى أو خليط منهما
١٠ جم خميره فوريه (ملعقة عيارية كبيرة)
ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر ( ملعقة عيارية صغيرة)
٣ ملعقة كبيرة سكر بودرة( ملعقة الاكل العادية)
٢ملعقة كبيرة حليب بودرة ( ملعقة الاكل العادية)
١ملعقة كبيرة ريحة كحك فاتحة( ملعقة الاكل العادية)
ذرة ملح
فانيليا خام🌺
روح الموز 🍌
٢٠٠ مل ماء بارد للعجن
الحشو :
ملبن حشو وليس اكل + روح موز+ عين جمل مكسر+ سمن لدهان اليد عند التشكيل
أو عجمية أو مكسرات فقط
