В этом видео я поделюсь с вами секретами идеально жареной картошки с грибами. Вы узнаете, как достичь золотистой хрустящей корочки и сделать картошку нежно-мягкой внутри. Посмотрите и откройте для себя идеальный рецепт жареной картошки с грибами! #Жаренаякартошка #картошкасгрибами #простойрецепт #Ставканавкус

Список ингредиентов:
Картошка - 5 шт. не крупной картошки
Лук - 1 головка
Петрушка - 3 веточки
Грибы ~ 250-300 гр.
Подсолнечное масло ~ 6-8 ст. ложек.
Соль, перец - по вкусу

Тайм-коды:
00:00 - Введение в процесс готовки.
00:36 - Список ингредиентов для жарки картофеля.
00:49 - Техника нарезки картофеля для жарки.
01:08 - Процедура чтобы картошка не слипалась во время жарки.
01:23 - Обработка грибов.
02:00 - Выбор сковороды для жарки картошки.
02:24 - Убираем влагу с картошки перед жаркой и экспериментирую.
03:34 - Начинаем правильно жарить картофель.
05:38 - Жарим грибы вешенки.
06:52 - Лайфхак, как сделать картошку жареной, а не вареной.
07:40 - Как определить готовность картошки?
08:10 - Когда солить и перчить картошку?
08:53 - Дегустация хрустящей картошечки с грибами.

Здесь показал, как пожарить идеальный стейк.
[ Ссылка ]

Тут тоже жарил картошечку на гарнир, но уже на гриле и с ароматными травами.
[ Ссылка ]

Мой телеграмм канал:
[ Ссылка ]

Мой инстаграм:
[ Ссылка ]

свернуть