O melão é abundante em água e tem um sabor suave. Então, vamos conhecer alguns dos seu benefícios!


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As informações contidas nestes vídeos têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.




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Referências
• SILVA, flavio. Perfil químico e caracterização físico-química do óleo de sementes das cultivares de melão: Valenciano amarelo e Pele de Sapo (Cucurbitaceae) cultivado em Boa Vista. Dissertação de mestrado para obtenção do grau de Mestre em Química, 2017. Universidade Federal de Roraima.
• SOCIEDADE BRASILEIRA DE DIABETES. O osso, o Cálcio e a Vitamina D. Disponível em: [ Ссылка ]. Acesso em 11 fev 2023
• FOOD INGREDIENTS BRASIL. Omegas: Tipos e Benefícios. 2018. Disponível em: [ Ссылка ]. Acesso em 11 fev 2023.
• DINIZ, Silva. Vitaminas Antioxidantes, Carotenóides, Polifenóis e Envelhecimento. Artigo de Revisão, Faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra.
• PESSOA, João. ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE COOKIE PRODUZIDO COM FARINHA DE SEMENTE DE MELÃO (Cucumis melo L.). Trabalho de Conclusão de Curso para obtenção de título de Bacharel em Nutrição, 2017. UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA.
• MARQUES, Alexandra et al. Benefícios das fibras e polifenóis na diminuição dos níveis de colesterol: perceção da população Portuguesa. SAÚDE & TECNOLOGIA . 21. 18-25, 2019
• UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO. 2011. Disponível em: [ Ссылка ]. Acesso em 11 fev 2023.
• Melão: conheça 10 benefícios desse alimento funcional. Taeq - Saudável descomplicando!. Disponível em: [ Ссылка ]. Acessado 11 fev 2023.
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