Сегодня вы узнаете пожалуй самый простой рецепт приготовления самой дешевой рыбы. Рыбка получится не только вкусной, но еще и очень полезной!
Для этого простого рецепта понадобится:
— Замороженный минтай: 500 гр
— 1 морковь
— 1 репчатый лук
— Лавровый лист
— Перец в горошках: 5-6 штук
Набираем воды в кастрюлю и ставим на огонь. Рыбу мы будем отваривать, поэтому рецепт получится еще и очень полезный. Морковь и лук чистим, ждём когда закипит вода, и закидываем овощи вариться 10 минут. Сюда же добавляем лавровый лист и перец горошком. Пока варится бульон, разрежем рыбу на небольшие брикеты. Через 10 минут отправляем рыбу вариться еще минут на 10. Помимо рыбы у нас получится вкусный бульон, а также в ход можно пустить вареную морковь.
Количество белков, жиров и углеводов смотрите на упаковке с рыбой. У меня на 100 гр минтая приходится примерно 18 гр белка и менее 1 гр жиров и углеводов, что составляет 75 ккал.
Следи за мной в Instagram: [ Ссылка ]
Подпишись на группу ВК: [ Ссылка ]
