🐠🐠Ingredients:
500g sprats (washed, cleaned and drained)
1/8tsp of salt = a pinch of salt
1/8tsp of black pepper = a pinch of black pepper
Vegetable oil to fry

Advice:
⛔️You might need a splashback guard or screen if this is the first time frying fish
💡Do not stir the fish before the fist 5min of frying or you might end up with scrambled fish

🐠🐠Ingrédients :
500 g de sprats (lavés, nettoyés et égouttés)
1/8 cuillère à café de sel = une pincée de sel
1/8 cuillère à café de poivre noir = une pincée de poivre noir
Huile pour Friture

Conseils:
⛔️Vous aurez peut-être besoin d'un pare-éclaboussures ou d'un écran si c'est la première fois que vous faites frire du poisson
💡Ne remuez pas le poisson avant les 5 premières minutes de friture ou vous pourriez vous retrouver avec du poisson brouillé

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