A inspeção e fiscalização sanitária, higiênica e tecnológica de estabelecimentos em que se empregam produtos de origem animal é de competência exclusiva do médico veterinário! Até 2050 a demanda mundial por alimentos de origem animal vai aumentar mais de 70% e o trabalho dos médicos veterinários é fundamental para que as pessoas consumam esses produtos sem riscos à saúde. Os médicos veterinários estão nos frigoríficos, agroindústrias, supermercados, restaurantes, feiras e grandes eventos. Curta e compartilhe com seus amigos mais uma edição do CFMV Explica!
