[ Ссылка ]
Всем здравствуйте!Меня зовут Светлана.Рада,что вы заглянули на мой канал.С удовольствием делюсь своим кулинарным опытом домашней кухни .Видео выходят регулярно.Готовлю с любовью.Подпишитесь на канал и будем готовить вместе.
так же у меня есть канал Мультиварка Выручалка [ Ссылка ]
блюда приготовленные в мультиварке. Советую подписаться
Сливки (20% жирности) — 500 мл
Яблоко (-800г) — 700 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 50 г
Сахар (+ для начинки) — 1 стак.
Мука (+-) — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Кислота лимонная (щепотка)
Соль (щепотка)
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вливаем сливки в емкость добавляем сахар-песок яйца и хорошо взбить миксером. Должна получиться
пышная масса. Добавить ванильный сахар. Всыпать соду и лимонную кислоту. Растопить сливочное масло
и влить его в массу. Постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Яблоки почистить и вырезать сердцевину. Нарезать. Форму застилаю пергаментной бумагой и смазываю растительным маслом.
Выливаем половину теста на дно формы, распределить по всей поверхности. Выкладываем яблоки, присыпать яблоки сахаром по вкусу и заливаем тестом. Выпекать шарлотку 30-35 минут в духовке разогретой на 180гр. Остывшую шарлотку посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития
