В этом видео мы поговорим о том, как ускорить работу за баром и повысить эффективность бариста. Обсудим основные ошибки, которые замедляют процесс, и разберём, как их избежать.

Тренинги для бариста и влюблённых в кофе:[ Ссылка ]

Поддержать канал:
Patreon (за пределами России): [ Ссылка ]
Boosty (из России): [ Ссылка ]

Таймкоды:
00:00 У нас появились капсулы!
00:26 Как ускорить работу в баре
01:22 Готовим два капучино быстрее!
02:55 Лишние действия бариста
03:31 Как комбинировать заказы?
05:32 Нестабильный темп работы

свернуть