Assalamuálaikum,
Hallo teman2x semua, terimakasih sudah berkunjung ke channel UWEmamy 🙏🥰.
Di bulan Ramadhan kali ini, saya ingin berbagi resep praktis membuat Baklava.
Baklava adalah kue manis yang terbuat dari berlapis-lapis lembaran filo pastry yang tipis dengan taburan pistasio, walnut, hazelnut atau kacang2x an lainnya dan direndam dalam sirup gula yang kental dan madu. Baklava adalah jajanan khas dari kawasan Turki dan daerah2x tempat bekas kekuasaan Kesultanan Utsmaniyah.
Resep Baklava yang saya buat sangat mudah dan praktis, karena saya menggunakan kulit pastry yang siap pakai.
Bahannya mudah didapat, bikinnya simple, kue pastry manis ini bisa dijadikan juga ide kue lebaran yang tinggal beberapa hari lagi
Bahan2x yang diperlukan untuk membuat Baklava adalah :
100 gram pistasio
1 sendok teh bubuk kayu manis
1 sendok makan air jeruk lemon
50 gram madu
100 gram gula pasir
2 sendok makan orange blossom water(opsional)
100 ml air
200 gram butter cair
20 lembar filo pastry siap pakai
Ingin tahu cara membuatnya?
Yuuuk disimak videonya sampai selesai ya!
Jika kalian suka dengan video ini jangan lupa like, comment dan subscribe ya!
Trimakasih dan selamat mencoba, semoga bermanfaat.
#UWEmamy
#simplebaklava
