#food #қазақшарецепт #cooking
Инст:mama_povar_77_81
Inst 2: mama_povar_2
TikTok:mama_povar_2_tiktok
ҚАТТАМА НАН,САМСА,ЧЕБУРЕКТІҢ ҚАМЫРЫНЫҢ ҚҰРАМЫ⬇️
СУ- 500 гр
ТҰЗ- 1 ш.қ
СЕКЕР- 1 ш. қ
КҮНБАҒЫС МАЙЫ- 100 гр
ҰН- қаттылау қылып иелейміз.
КУКУР.КРАХМАЛ-себеміз оны видеода көрсеттім.(аздап себеміз)
САРЫ МАЙ- ерітілген
Жасыл пияз - маңызды емес
САМСАНЫҢ ҚҰРАМЫ⬇️
Қамырының құрамы жоғарыда көрсетілген.
Фарш- 300 гр
Жуа (пияз)- 0,5 кг
Тұз- 1 ш.қ
Қара бұрыш-1 ш.қ
Жасалуы видеода көрсетілген. Видеодан қарап жасасаңыздар болады. Міндетті түрде жасап көріңіздер. Сіздерге сәттілік , ал бізге ас болсын!👩🍳😁
