Não é à toa que CARNE LOUCA é um clássico para receber os amigos: além de deliciosa, é o tipo de receita que fica ainda melhor se preparada junto com um sanduíche.
Você pode fazer essa carne em reuniões de família ou com amigos e vai servir junto com pães a seu gosto. O lanche fica maravilhoso!
Assista o preparo em nosso video e não deixe de comentar no final.
*INGREDIENTES:*
(medida da xícara 250 ml)
✅ 1 kg de lagarto
✅ 3 colheres (sopa) de azeite
✅ 5 dentes de alho (29 g)
✅ 2 tomates (270 g)
✅ 1 cebola (80 g)
✅ 3 folhas de louro
✅ 1 colher (sobremesa) de tempero baiano
✅ 1 colher (sopa) de páprica picante
✅ 1/2 xícara de shoyu
✅ 3 1/2 xícara de água
✅ 50 g de pimentão verde
✅ 50 g de pimentão amarelo
✅ 50 g de pimentão verde
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Alho poró (40 g)
✅ Cenoura (40 g)
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
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