Uruguay, un pequeño país a orillas del Río de la Plata, ha recibido a través de su historia la influencia de las distintas culturas y gastronomías de aquellos inmigrantes, en su mayoría españoles e italianos, que llegaron para habitarlo. A esa fusión de dos de las mejores cocinas del mundo se suma la cocina “criolla”, fuertemente basada en carnes asadas y verduras.
Si decidís visitar su ciudad capital, Montevideo, solo llegarás a conocer una parte de esta mixtura gastronómica. Pero seguro alcanzará para llevarte una grata experiencia que te va a alegrar el paladar.
En este video te voy a hablar de algunos de los platos típicos de la cocina uruguaya que podrás probar en tu visita a su capital, Montevideo.

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