Mit diesem leckeren Lasagne Rezept werdet ihr definitiv bei jedem punkten, der dieses italienische Traditionsgericht mindestens genauso liebt wie ich. :)

Solltet ihr unbedingt ausprobieren und einen Kommentar da lassen, wie ihr sie fandet. :)

Viel Spaß beim nachmachen und einen Guten Appetit, wünsche ich euch!
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Zutaten Ragu alla Bolognese

3 Möhren
2 Stangen Staudensellerie
2 mittelgroße Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 dicke Scheiben Bacon (oder Pancetta)
600g Rinderhackfleisch
3 EL Tomatenmark
1 Dose passierte Tomaten
200 ml trockener Rotwein
200 ml Gemüsebrühe
2 Zweige frischer Rosmarin
1 Zwei frischer Thymian
1 EL Oregano
2 Lorbeerblätter

Zutaten Bechamelsoße:

3 EL Butter
3,5 EL Mehl
600ml Milch
Salz und Pfeffer nach geschmack
1 Lorbeerblatt
1 Prise Muskatnuss

Wenn ihr Anregungen habt oder auch wünsche, was ich mal kochen soll, dann lasst mir gerne Kommentare da. :)
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Musik:
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Track: Maarif — Soyb & Amine Maxwell [Audio Library Release]
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