کباب، یکی از معروف‌ترین و محبوبترین غذاهای مورد علاقه مردم توی کل دنیاست. در تهیه و پخت کباب‌ها از گوشت قرمز بره، گوسفند، گاو، گوساله، شتر و مرغ استفاده می‌شه.
در کنار گوشت ها، در طبخ کباب‌ از پیاز و ادویه‌جات فراوانی برای مزه دار شدن گوشت، استفاده می شه.
یکی ز انواع کباب ها، کباب کوبیده مرغه که برای طبخ این نوع کباب، از گوشت مرغ استفاده میشه. کباب کوبیده مرغ باید به خوبی با سبزیجات مخلوط بشه و تمامی نکاتش رعایت بشه تا در نهایت یک کوبیده مرغ نرم و آبدار به دست بیاد.
کوبیده مرغ به نسبت کوبیده گوسفندی، مقرون به صرفه تره و برای مهمانی ها و تعداد زیاد پیشنهاد میشه. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب کوبیده مرغ در فر با کانال آشپزی هدی یوسفی همراه باشید.

==================================

زمان بندی بخش های مختلف ویدیو:
00:00 شروع ویدئوی آموزش کباب کوبیده در فر
00:15 معرفی چند ثانیه ای خودم و کانال
00:31 توضیح غذای این ویدیو
01:18 آماده سازی سینه مرغ برای تهیه کباب کوبیده در فر
02:13 یکی از رازهای مهم خشک نشدن کوبیده مرغ در فر
4:41 راز وا نرفتن کباب کوبیده مرغ در فر
05:14 آماده کردن سبزیجات و ادویه جات برای تهیه کباب کوبیده مرغ در فر
07:04 برای آبدار شدن کباب کوبیده مرغ در فر چه کنیم؟
08:04 نحوه به سیخ کشیدن کباب کوبیده مرغ در فر
08:18 چه کنیم سیخ چوبی در فر نسوزد؟
09:31 درجه حرارت فر و مدت زمان پخت اولیه کباب کوبیده مرغ در فر
09:52 اولین مرحله اضافه کردن سس به کباب کوبیده مرغ به منظور آبدار شدن
10:23 دومین مرحله پخت کباب کوبیده در فر
10:50 دومین مرحله اضافه کردن سس به کباب کوبیده به منظور آبدار شدن
11:08 سومین مرحله پخت کباب کوبیده مرغ در فر
11:21 آماده شدن کباب کوبیده سیخی نرم و آبدار و تزئین غذا

==================================

آموزش گل رز با گوجه فرنگی برای تزئین سالاد 😍👇
[ Ссылка ]

تزئین این سالاد، پر واسه مهمونام نزاشت 😍👇
[ Ссылка ]

آموزش تزئین سالاد هندسی با کمک خیار 😍👇
[ Ссылка ]

آموزش 10 مدل برش خیار خلاقانه برای تزئین سالاد 😍👇
[ Ссылка ]

تزئین 13 مدل سالاد کاهو مجلسی - اینا رو ببینی برگ واست نمیمونه 😍👇
[ Ссылка ]

خیار حلقه ای رو اینجوری برش میدن 😋👇
[ Ссылка ]

آموزش رشته کردن هویج برای تزئین سالاد 😋👇
[ Ссылка ]

این سالاد چربی سوز، قاتل چربی شکمه 😋👇
[ Ссылка ]

آموزش گل رز با خیار و آموزش لانه آشیانه با خیار رو اینجا بهت گفتم 😍👇
[ Ссылка ]

آموزش برش گوجه به شکل قو رو توی این ویدیو بهت نشون دادم 😍👇
[ Ссылка ]

این تزئین سالاد رو هیچ جایی ندیدی 😍👇
[ Ссылка ]

اگر میخوای سالاد الویه تو پاپیونی کنی، این ویدیو برای توئه 😋👇
[ Ссылка ]

با این تزئین سالاد ماکارونی، پر واسه مهمونات نمیمونه 😋👇
[ Ссылка ]

آموزش ترندترین برش خیارو اینجا بهت گفتم 😋👇
[ Ссылка ]

میخوای بدونی چجوری هویج رو ستاره ای برش میدن؟ اینو ببین 😋👇
[ Ссылка ]

باعث افتخار منه که کانال من رو سابسکرایب کنید
وزنگوله کانال رو روشن ♥️♥️ کنید تابه محض انتشار ویدیوی جدید مطلع بشید♥️
توی این کانال، آموزش جوجه کباب، قرمه سبزی، کباب کوبیده، غذاهای ایرانی، غذاهای خارجی، پیتزا، هات داگ، انواع فست فود، انواع فینگرفود، کیک، دسر، ژله، سالاد، حلوا، غذاهای عربی مثل کبه و هرچیزی که فکرشو کنید رو به صورت کاملا رایگان در اختیار شما قرار میدم.

========================================

من هدی یوسفی هستم. عاشق آشپزی ام و همه هدفم اینه که تجربیات چندین ساله خودم رو توی حوزه آشپزی با شما به اشتراک بزارم و بهتون کمک کنم تا غذاهای خیلی خوشمزه رو با تزئینات خیلی جذاب سر سفره برای عزیزانتون بیارید.
هرماه یک غذای سنتی، یک غذای فست فودی، یک یا دو مدل فینگرفود، یک نوع کیک، یک نوع ژله یا دسر و یک نوع غذای عربی توی این کانال قرار میدم.
تصمیم دارم به زودی میوه آرایی رو هم به لیست آموزش هام اضافه کنم.
با سابسکرایب کردن این کانال، مطمئن باشید که یکی از جذاب ترین کانال های آشپزی رو ساب کردید که باعث میشه غذاهای بسیار متنوع و خوشمزه ای رو سر سفره بیارید و دیگه هیچ وقت از خودتون نپرسید امشب چی بپرم

========================================

لینک اینستاگرام من:
پیج شخصی:
[ Ссылка ]
پیج کاری:
[ Ссылка ]
========================================

آموزش آشپزی
آشپزی ایرانی
آشپزی مدرن
آشپزی
مرغ شکم پر
غذای مجلسی
سالاد
دسر
ژله
کیک
شیرینی
غذای عربی

свернуть