#soyui #tallarines #chowmein
Una receta de tallarines fritos con pollo al estilo chino, lo que es, sin pretensiones :)
PASO A PASO
✨ 00:00 Hooolisss
✨ 01:13 Marina el pollo
✨ 02:13 Prepara las verduritas
✨ 02:50 Deja la salsa lista
✨ 03:37 Cocina los tallarines
✨ 04:18 Saltea todo junto
✨ 05:47 La catación :)
INGREDIENTES
-2 raciones de fideos
-1 zanahoria
-2 cebolletas (o media cebolla)
-2 dientes de ajo
-100gr. brotes de soja
-1 pimiento
(utilizad las verduras que más os gusten. Puede ser pimiento rojo, apio, repollo, pakchoi, espárragos y un largo etc.)
*POLLO
-1 contramuslo de pollo
-1cdta. salsa de soja oscura
-1/2cda. salsa de soja ligera
-1cda. vino de arroz (cerveza o jerez seco también queda bien)
*SALSA
-2cdas. agua
-2cdas. salsa de ostras
-2cdas. salsa de soja ligera
-2cdas. salsa de soja oscura
-2cdtas. azúcar
-1cdta. maicena
-2cdas. aceite de sésamo
Puedes encontrar los ingredientes en:
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🌟 Fideos para saltear: [ Ссылка ]
🌟 Salsa de soja oscura: [ Ссылка ]
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