Meer informatie vind je hier: [ Ссылка ]

Een veganistisch Fryslân, is dat mogelijk? Jaap Korteweg is de oprichter van de Vegetarische Slager. Met de Vegetarische Slager heeft hij vleesvervangers op de kaart gezet. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot een miljoenenbedrijf en worden de producten in meer dan 42 landen verkocht. Eind 2018 verkocht hij het bedrijf aan Unilever. Jaap Korteweg heeft zich nu met ‘Those Vegan Cowboys’ gestort op een nieuwe missie: melk maken uit gras, maar dan zonder koe. Maak op 21 juni ook kennis met de visie van Jaap tijdens onze Groenlunch Special! Hoe kijkt hij aan tegen de toekomst van (duurzaam) voedsel, de landbouw en Fryslân?

свернуть