Assalamualaikum selalu Awali dengan bismillah 😇 share lagi nih menu masakan yang super lezat dan nikmat, kali ini aku mau membagikan menu masakan GULAI AYAM CABE IJO. RESEP GULAI AYAM CABE IJO ini hasilnya sangat enak banget gurih dan pedas. Di jamin bikin nagih.. selamat Recook yaa, selalu semangat yaa untuk keluarga tercinta ❤️ Dan terima kasih banyak untuk semua yang selalu setia dengan tayangan di Channel YouTube @Ranimulyani semoga apa yang di hadirkan bermanfaat 🤲🙏
.
.
BAHAN:
- 1/2 ekor ayam
- 200 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- 2 bh kentang
- 2 lb daun salam
- 3 lbr daun jeruk 🍊
- 1 batang sereh geprek
- 1 lbr daun kunyit
- 1 ruas lengkuas ( geprek )
- 1 sdm rempah gulai ( boleh di skip )
- garam/ penyedap rasa
.
Bahan halus
- 3 sdm Cabe giling halus
- 10 bawang merah ( aku pakai bawang bombai )
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 lada
