[ Ссылка ]
15 Sek. Videos: [ Ссылка ]
↓↓↓ Viele weitere Infos! ↓↓↓
In diesem Rezept bereite ich japanische Miso Suppe selber zu Hause zu. Die namensgebende Miso Paste wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt. Als weiteres, herzhaftes Gewürz wird Dashi verwendet, das ist eine Art japanische Brühe, allerdings mit einem leicht fischigen Geschmack. Als weitere Zutaten verwende ich Champignons, geräucherten Tofu und Frühlingszwiebeln. Es gibt allerdings unzählige Miso Rezepte, ob vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch.
Hier gibt es das ausführliche Rezept mit allen Mengenangaben:
[ Ссылка ]
Ich hoffe die Erklärungen helfen und das Video hat dir gefallen. Über eine Bewertung und einen Kommentar freue ich mich sehr!
Meine Gegenstände zum Kochen:
*Allzweckmesser: [ Ссылка ]
*Algenblätter: [ Ссылка ]
*Frischhaltedose zur Aufbewahrung der Algen: [ Ссылка ]
*Sushireis: [ Ссылка ]
*Sojasauce: [ Ссылка ]
*Wasabipulver: [ Ссылка ]
*Reisessig: [ Ссылка ]
*Flammbierbrenner (nicht getestet von mir!): [ Ссылка ]
Meine Ausrüstung zum Filmen:
*Kamera für Nahaufnahmen inkl. Objektiv: [ Ссылка ]
*Mini-Stativ: [ Ссылка ]
*Kamera für Totale: [ Ссылка ]
*Stativ: [ Ссылка ]
*Halter für Smartphone: [ Ссылка ]
*Softboxen für Beleuchtung: [ Ссылка ]
*Rotation in Zeitraffern: [ Ссылка ]
*Speicherkarte: [ Ссылка ]
*Mikrofon: [ Ссылка ]
*Adapter für Mikrofon: [ Ссылка ]
*Aufnahmegerät für Ton: [ Ссылка ]
Die mit * gekennzeichneten Links sind sogenannte Empfehlungs-Links. Klickt ihr darauf und bestellt etwas, erhalte ich eine Provision. Für euch wird das Produkt natürlich nicht teurer. Alle Produkte, die ich empfehle, sind von mir persönlich ausführlich getestet worden. Vielen Dank für die Unterstützung meines Sushi-Kanals!!!
Videos:
Wakame-Algensalat: [ Ссылка ]
Japanischer Gurkensalat: [ Ссылка ]
Edamame (junge Sojabohnen): [ Ссылка ]
Artikel:
Wakame-Algensalat: [ Ссылка ]
Japanischer Gurkensalat: [ Ссылка ]
Edamame (junge Sojabohnen): [ Ссылка ]
All das und viele weitere Grundlagen, Rezepte und Vorstellungen von Produkten und Hilfsmitteln findest du auf [ Ссылка ]
