mio fratello prima di questo video non aveva mai assaggiato il tofu, almeno non così al naturale 😂🙏🏼
se n’è innamorato alla fine 🥲🥲
✨COME RENDERE IL TOFU SPAZIALE👇🏼
2 panetti di tofu *sgocciolato
1 cucchiaio di amido di mais
5/6 cucchiai di salsa di soia
+ 1 cucchiaino di sciroppo d’acero
semi di sesamo
salsa sriracha
per sgocciolare il tofu puoi utilizzare uno strumento apposito (lo trovi facilmente online) oppure avvolgilo con un panno pulito e appoggiaci sopra dei pesi 💖
ricoprilo con un cucchiaio di amido di mais e poi dritto in padella
lascialo dorare su tutti i lati, fino a renderlo bello croccantino
spegni la fiamma, versa anche la salsa di soia mescolata allo sciroppo d’acero e lascia restringere la salsina per circa 30 secondi
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