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❊❊❊ PROCEDIMENTO ❊❊❊
Persone: 6
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: bassa


*** STEP 1 ***
Lava e taglia a dadini 150 gr. di fagiolini, 2 carote, 1 patata grande e qualche cetriolino.
Metti i capperi in acqua a dissalare

*** STEP 2 ***
Lessa i dadini di patate in acqua bollente per 5 minuti, poi metti in una terrina.
Lessa separatamente i fagiolini, le carote, i piselli.
Una volta raffreddati aggiungi nella terrina

*** STEP 3 ***
Quando le verdure sono completamente raffreddate unisci i cetrioli e i capperi.
Aggiungi 5 filetti di acciughe tagliati a pezzettini. Condisci con olio, sale e pepe.

*** STEP 4 ***
Aggiungi 4 cucchiai di maionese e amalgama bene.
Infine unisci 2 uova sode tagliate a rondelle.


*** Ingredienti ***
150 gr. di fagiolini
1 patata grossa
5/6 cetriolini
2 carote
5 filetti di acciughe
maionese
capperi
2 uova sode
olio
sale e pepe


❊❊❊ CREDITS ❊❊❊
Produzione Video: Massimo Turco
Voce: Renata Bertolas

❊❊❊ BUSINESS ❊❊❊
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