🍅 Заморозка свежего томата 🍅
___________
2 способа заморозки (так готовлю я, Вы можете корректировать под себя) ❗️❗️❗️ ВАЖНО! Все овощи хорошо мойте❗️❗️❗️
Ингредиенты 📌 помидоры 📌 болгарский перец
📌 чеснок
📌 соль 📌 чёрный молотый перец
📌 сладкая паприка Приготовление: ◾️Помидоры перекрутить через мясорубку или в блендере. ◾️первый способ: разлить свежий томат по формам для кексов (можно также в контейнеры, одноразовые стаканчики)
Отправить в морозильную камеру до полной заморозки. ◾️второй способ: через мясорубку перекрутить болгарский перец и чеснок. Добавить к томату, посолить, добавить молотый перец и паприку.
Разлить по формам и также отправить в морозилку. ◾️ готовый томат извлечь с форм и хранить в пакетах в морозилке.
Я использую этот томат в подливке, в зажарке, в приготовлении жареного фарша, в тушении мяса и т.п
Все гениальное- просто 🥰
Готовьте с удовольствием и кушайте вкусно
Ваша Оля @sladkevich_kitchen
#заморозка #помидоры#томаты #томат #заморозки #заготовкиназиму #заготовки #заготовка
