Noch gibt der Sommer sich die größte Mühe, doch der Herbst wird kommen! 🍁 Und wer dann Appetit auf diesen Klassiker hat, kann ab sofort das Rezept von Hannes nachkochen & genießen.

🗒️ Die Zutaten:
400 g Rindfleisch
350 g Schweinefleisch
350 g Kartoffeln
1 Paprika, rot
1 Paprika, gelb
1 Zwiebel, rot
2 Knoblauchzehen
1 Peperoni, rot
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Paprika, edelsüß
1 TL Paprika, Rosenscharf
1 EL Tomatenmark
½ Zitrone
1 EL Mehl
200 ml Rotwein
2 Liter Brühe

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#wearefood

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