RESEP :
- 4 butir telur (berat 65 g/butir sm cangkang)
- 100 g gula
- 1 sdt SP
- 1/4 sdt vanila bubuk
- 1/4 sdt garam
- 22 g SPONTAN SCS (10% dari berat TELUR)
Mixer semuanya sampe kental berjejak
- 75 g martarin leleh
- beberapa tetes pewarna kuning oil kupu2 biar bolunya gk pucet
- 100 g terigu segitiga
- 1/2 sdt baking powder dobel acting
- 10 g susu bubuk
- 10 g maizena
Ayak jd satu semua bahan kering
Selanjutnya masukkan jd satu. semuanya,margarin,pewarna kuning ke dalam adonan telur,mixer sebentar sampe rata.
Oven dg suhu 170° C hingga mateng.
Ovenku 30 menit (sesuaikan oven masing2)
Loyang ukuran 20,diameter atas bawah sama.
Bolu ini enak banget kempus2 tp gk seret.
Kalo pake telur besar yg beratnya 70 g ke atas bisa muat loyang 22 cm yg diameter atas bawah sama. Auto cuan kan 😁🤗
#bolupanggang #bolupanggang4telur#bolujadul#shorts
