Einfacher leckerer Salat 🥰

Folge mir @essen.ohne.kohlenhydrate für noch mehr leckere Rezepte 🍳 und Tipps und Tricks zum abnehmen 📉

DU BRAUCHST
1 Gurke (ca. 400 g)
1 Avocado (ca. 160 g)
20 g Petersilie, frisch, glatt
20 g Walnüsse
1 Feta (ca. 200 g)
20 ml Olivenöl, nativ
1/2 Zitrone (Leste & Saft)
1 Prise Salz
5 g Sumach (optional)

SO GEHT‘S 😜
Gurke halbieren und in Scheiben schneiden. In eine Schale geben. Walnüsse in einer Pfanne kurz anrösten. Avocado grob in Stücke schneiden. Petersilie waschen, vom Stil entfernen und klein hacken. Mit den gerösteten Walnüssen, zerbröseltem Feta, Salz, Sumach in die Schale geben. Zitronenzeste einer halben Zitrone darüber hobeln. Anschließend den Saft der Zirone darüber pressen. Mit einem guten nativen Olivenöl alles gut durchmischen.

NÄHRWERTE 🔥
Genannte Zutaten für 2 Portionen: 99g Fett, 22g Kohlenhydrate, 41g Eiweiß
(1311 Kalorien) / pro Portion: 50g Fett, 11g Kohlenhydrate, 21g Eiweiß (656 Kalorien)

#abnehmen #rezeptezumabnehmen #lowcarbrezepte #ketorezepte #abnehmenohnezuhungern #abnehmenmitgenuss

свернуть