Bouchons en liège naturel, en silicone, en métal, bouchons techniques. ABE-RTS
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Bouchons en liège naturel, en silicone, en métal, bouchons techniques… Quels sont les avantages des uns et des autres? Et comment lutter contre le goût de bouchon ? Pour le savoir, ABE vous emmène jusqu'au Portugal, dans l'une des fabriques de bouchons en liège. Cette entreprise a su allier haute technologie et tradition pour garantir des bouchons sans TCA, ou trichloro-anisole, la molécule responsable de la plupart des vins bouchonnés.
Extrait de l'émission "A bon entendeur", une émission de la Radio Télévision Suisse, 09 Avril 2018.
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