A Festa da Ascensão, conhecida também como Quinta-Feira da Ascensão ou apenas como Ascensão, comemora a Ascensão de Jesus ao céu. A Ascensão é tradicionalmente celebrada numa quinta-feira, a décima-quarta da Páscoa.

Uma festa popular em Portugal conhecida como "Festa da Espiga" é comemorada no mesmo dia. Dia da espiga ou Quinta-feira da Espiga é uma celebração portuguesa que ocorre no dia da Quinta-feira da Ascensão com um passeio matinal, em que se colhe espigas de vários cereais, flores campestres e raminhos de oliveira para formar um ramo.
Segundo a tradição o ramo deve ser colocado por detrás da porta de entrada, e só deve ser substituído por um novo no dia da espiga do ano seguinte.

O dia da espiga era também o "dia da hora" e considerado "o dia mais santo do ano", um dia em que não se devia trabalhar. Era chamado o dia da hora porque havia uma hora, o meio-dia, em que tudo parava, "as águas dos ribeiros não corriam, o leite não coalhava, o pão não levedava e as folhas se cruzavam". Era nessa hora que se colhiam as plantas para fazer o ramo da espiga e também se colhiam as ervas medicinais. Em dias de trovoadas queimava-se um pouco da espiga no fogo da lareira para afastar os raios.

A simbologia por detrás das plantas que formam o ramo de espiga:

Espiga – pão
Malmequer – fortuna
Papoila - amor
Oliveira - paz
Alecrim - saúde
Videira - alegria

É com esta pequena ligação que deixamos uma pequena homenagem ao Cante Alentejano, a este grande povo que hoje festeja o Dia da Espiga e a Quinta-Feira da Ascensão.

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