por que debes empacar al Vacío:
1. Extrae el oxigeno en los productos, para evitar su descomposición y conservar sus valores nutritivos.
2. Evita que los alimentos con alto contenido graso, desarrollen un olor y sabor rancios,
3. Evita la formación de bacterias y microorganismos.
4. Al mantener en el congelador los alimentos empacados al vacío, estos no se queman ni se deshidratan
5. El proceso de marinar cualquier producto al vacio, será más rápido.
6. Empacando al vacío reduces espacio al momento de guardar
7. Protege los productos de la humedad
8. Te permite cocinar alimentos a baja temperatura
9. Evita a los productos el contacto con el agua
10. Facilita la limpieza y descontaminación a la bolsa antes de usar los productos.
