Agora fomos longe demais, mas para melhor, hein? Omelete de forno? Esta receita você precisa fazer! Confira o passo a passo!

INGREDIENTES

2 colher(es) de sopa azeite de oliva
2 colher(es) de sopa alho-poró picado
3 unidade(s) ovo
3 unidade(s) clara
1/2 xícara(s) de chá presunto picado
1 xícara(s) de chá muçarela ralada grossa
1/2 xícara(s) de chá creme de leite
1 colher(es) de chá salsinha picada
sal a gosto
2 colher(es) de sopa queijo parmesão ralado
azeite de oliva para untar a forma

MODO DE PREPARO

Aqueça o azeite e refogue o alho-poró. Reserve. Bata na batedeira os ovos e as claras até que obtenha uma mistura fofa. Despeje em uma tigela, acrescente o alho-poró, o presunto, o queijo muçarela, o creme de leite, a salsinha, o sal e misture delicadamente. Coloque em uma forma untada, salpique o queijo tipo parmesão e leve ao forno médio por cerca de 50 minutos ou até que esteja firme e dourado.

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