Receta de CODILLO al HORNO con salsa ESPECIADA de cerveza y vino. Esta receta es fácil de hacer y el resultado es una carne suculenta y deliciosa. MUY JUGOSA Y BARATA.
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INGREDIENTES:
2 codillos de cerdo.
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de pimentón
1 pizca de pimienta negra
3 cucharadas de mostaza
250 ml de cerveza (1 vaso)
250 ml de vino especiado (1 vaso)
Aceite de Oliva
Sal
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