BIERZ SZKLANKĘ! Praktykuję tę metodę niemal codziennie! Przepis od mojej tureckiej teściowej!
Chleb, który pokocha każdy! Nigdy wcześniej nie jadłam takiego przepisu. Niesamowicie pyszny domowy chleb. Prosty przepis, który będzie odpowiedni dla każdego, kto nigdy wcześniej nie piekł chleba. Idealny, niesamowicie piękny kształt. Piekarnia Lesi. Nie przegap okazji, aby zadowolić swoich bliskich świeżymi wypiekami!
[ Ссылка ]
Włącz napisy! Pracują dla Ciebie!
Zróbmy miękki domowy chleb!
Bez jajek, bez mleka!
Subskrybuj, lajkuj i gotuj!
Przepis na chleb i składniki:
180 g mąki.
1 łyżka cukru.
12 gramów suchych drożdży.
Witam wszystkich na moim kanale!
200 ml ciepłej wody.
200 ml ciepłego mleka.
Mieszaj, aż będzie gładkie.
Przykryj i pozostaw na 20 minut.
470 gramów mąki.
1 łyżeczka soli.
Z jakiego kraju, z jakiego miasta nas oglądasz?
Drożdże dobrze się aktywowały.
Dodaj 90 gramów cukru.
2 białka jaj.
60 ml oleju roślinnego.
Dobrze wymieszaj.
Wszystkie składniki połączyć z mąką.
Dokładnie wymieszaj.
Nasmaruj stół olejem roślinnym.
Zagnieść na miękkie, gładkie ciasto.
Ciasto włóż do filiżanki.
Pozostawić w ciepłym miejscu na około 50 minut.
Ciasto podwoiło swoją objętość.
Odciśnij nadmiar powietrza z ciasta.
Z ciasta uformuj jedną kulę.
Ciasto podzielić na 3 części (duża, średnia, mała).
Z ciasta uformuj kulki.
Kulki ciasta układamy na posypanej mąką stolnicy.
Pracuj z mąką.
Przykryj i pozostaw na 10 minut.
Rozwałkuj ciasto na średnicę 35 cm.
Połóż ciasto na papierze do pieczenia.
Nasmaruj olejem roślinnym.
Drugą część ciasta rozwałkować na płaski placek o średnicy 31 cm.
Składaj warstwami.
Smarujemy również olejem.
Trzecia część ma średnicę 27 cm.
Ponownie nasmaruj olejem.
Używam szklanki.
Wykonaj 8 równych cięć.
Każdą część zwiń w rulon.
Niewiele osób zna tę metodę!
To samo powtórz z każdym kawałkiem ciasta.
Umieścić w naczyniu do pieczenia.
Przykryć ręcznikiem kuchennym i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 25 minut.
Żółtko wymieszaj z mlekiem.
Smarować.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35-40 minut.
Zobacz, jak pięknie wyszło!
Idealny kształt!
Złociste na zewnątrz i miękkie w środku!
Dziękujemy za poświęcony czas!
Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ SUBSKRYBOWAĆ.
Aby nie przegapić nowych filmów ZAPISZ SIĘ tutaj: [ Ссылка ]
i aktywuj powyższe powiadomienia, naciskając dzwonek, a jeśli podoba Ci się film, nie zapomnij polubić go i udostępnić znajomym, dzięki.
#piekarniaLesi
#przepisy
#Chleb
