🎥🍷In der neunten Folgte erwartet euch eine schöne gemeinsame Zeit mit uns und unserer Lieblingssorte Blaufränkisch 😀. Wir verkosten mit euch live Blaufränkisch aus 3 Jahrgängen und in 3 Ausbaustufen.
Unsere Philosophie und Handschrift wird dabei wunderbar schmeckbar.
➡️Los geht es mit Blaufränkisch Zeitlos 2017 - ein perfekter Starter mit viel Trinkfluss. Anhand von Blaufränkisch EX·QUI·SIT 2015 werden wir uns dem Charakter und der Raffinesse dieser großartigen Traube näher widmen. Im großen Finale dann In Signo Sagittarii 2012 - ein wahres Blaufränkisch Feuerwerk. Neben den unterschiedlichen Jahrgängen und Ausbauvarianten befassen wir uns tiefer mit ein paar Blaufränkisch-Fakten sowie der Vielseitigkeit und Schönheit unserer Lieblingssorte und wieso vor allem das Mittelburgenland für den Anbau von Blaufränkisch prädestiniert ist.
👉Unsere Empfehlung für die Wein-Vorbereitung:
✅Blaufränkisch Zeitlos 2017 zwei Stunden vor der Verkostung belüften.
✅Blaufränkisch EX·QUI·SIT 2015 zwei Stunden vor der Verkostung dekantieren.
✅In Signo Sagittarii 2012 drei Stunden vor der Verkostung dekantieren
Zeitprotokoll:
01:15 - Weinabfolge und Vorbereitung
02:52 - Die wichtigsten Blaufränkisch-Fakten
05:14 - Blaufränkisch in Österreich und Verbreitung
06:02 - Blaufränkisch im Mittelburgenland
06:52 - Blaufränkisch Zeitlos 2017
15:18 - Speiseempfehlung Blaufränkisch Zeitlos 2017
16:10 - Jahrgang 2017 im Mittelburgenland
22:00 - Blaufränkisch EX·QUI·SIT 2015
39:00 - Jahrgang 2015 Mittelburgenland
44:22 - Speiseempfehlung Blaufränkisch EX·QUI·SIT 2015
46:55 - Blaufränkisch In Signo Sagittarii 2012
48:50 - Jahrgang 2012 Mittelburgenland
58:00 - Speiseempfehlung
61:54 - Alle drei Weine im Vergleich
