#migas #tradicional
Aprende a hacer migas manchegas, esta receta tradicional de aprovechamiento del pan duro o del día anterior, aquí os lo explico paso a paso fácil, hacerlas porque os van a encantar, acompañado con sardinas tenemos un plato rico, rico.

Ingredientes para 4 personas:
-250gr de pan duro
-250ml de agua
-1 Cdta de sal
4 Tiras de panceta
2 Pimientos verdes
1 Cabeza de ajos
1 Trozo de chorizo picante
Sal
Aceite
Pimentón dulce de la vera
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Ingredients for 4 people:
-250g of stale bread
-250ml of water
-1 tsp salt
4 strips of bacon
2 green peppers
1 head of garlic
1 piece of spicy chorizo
Salt
Oil
Sweet paprika from La Vera

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