Ботулизм
Ботулотоксин очень любят косметологи, но в природе это опасный яд, вырабатываемый бактерией Clostridium botulinum. Это анаэробная бактерия, то есть она может размножаться только в отсутствии кислорода. Например, она отлично себя чувствует в герметичных консервах. О её присутствии говорит вздутая крышка. Есть еду из банки с такой крышкой категорически нельзя. Смерть от отравления ботулотоксином очень неприятная: из-за него все мышцы, в том числе дыхательные, теряют способность сокращаться, и человек просто-напросто задыхается

свернуть