Haiii teman teman, hari ini aku pingin makan apple pie ala MCD, tapi karena sedang di boikot jadinya kita bikin sendiri aja.. ternyata enak dan bikin nya juga mudahh..
Bahan isian:
- 500 gr apel hijau (bisa juga pakai apel malang)
- 1 sdm margarin
- 3 sdm gula palem (bisa pakai light brown sugar)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Bahan kulit:
- 150 gr margarin
- 325 gr tepung terigu protein rendah (bisa di ganti dengan protein sedang)
- 15 sdm air es
Bahan tambahan:
- sedikit tepung untuk taburan
- 1 butir telur ukuran kecil, kocok lepas
