Для творожных шариков:
- 6 ст.л. кокосовой стружки;
- 250-300 гр. творога;
- 5 ст.л. сахара;
- 2 желтка.

Для теста:
- 2 белка;
- 300 гр. сливочного масла;
- 3 стак. муки (стакан = 200 мл.);
- 1 стак. сахара;
- 4 яйца;
- 4.5 ст.л. какао порошка;
- 3-5 ст.л. молока;
- 3 ч.л. разрыхлителя теста;
- 225 гр. сметаны.

Дополнительно:
- какао для посыпания верха пирога;
- шоколад и сливочное масло для глазури (не обязательно).

Сметанный крем [ Ссылка ]

Форма 26/27 см.

Форма для кексов [ Ссылка ]
Вырубки сердца [ Ссылка ]
Круглые вырубки для печенья [ Ссылка ]
Палочки для мороженого [ Ссылка ]
Форма для мороженого [ Ссылка ]
Квадратная разъёмная форма для выпечки [ Ссылка ]

свернуть