Aprende, experimenta y descubre las ventajas de la cocción al vapor de la mano de Andrés Llamazares y AMC Cook & Go.
Ideal para cocinar al vapor platos de pescado, marisco, verduras, flanes, bizcochos, gyozas, dumplings y mucho más. Podrás cocinar al vapor con la Tapa Súper-Vapor cualquier plato que se cocine con una vaporera.
Este método cocina los platos de manera delicada por medio del vapor de agua a una temperatura de 97 – 99 °C.
Ventaja: Menor consumo energético y, además, un calentamiento más rápido que las vaporeras convencionales.
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