Ингредиенты:
400 гр макароны перья,
200 гр твердого сыра,
для соуса:
400 мл молока,
70 гр сливочного масла,
2 ст. ложки муки,
2 яйца,
мускатный орех,
соль по вкусу.
Для мясного соуса:
600 гр мясного фарша,
2 ст. ложки томатной пасты,
1 луковица,
3 зубчика чеснока,
2 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки корицы,
соль и черный молотый перец по вкусу.
#запеканка #пастицио #готовимвкусно #запеканкасмакаронами

Ingredients:
400 g pasta feathers,
200 gr of hard cheese,
for sauce:
400 ml of milk,
70 gr of butter,
2 tablespoons of flour,
2 eggs,
nutmeg,
salt to taste.
For meat sauce:
600 g minced meat,
2 tablespoons tomato paste,
1 onion,
3 garlic cloves,
2 tablespoons vegetable oil,
2 tablespoons cinnamon,
salt and ground black pepper to taste.
#casserole #pastizo #cooking delicious #casserole with macaroni

свернуть